冷凍岩魚(イワナ)山形県産(腹抜き) 2尾か5尾選べる
通常価格:¥990~ ¥2,310
税込
¥990 ~ ¥2,310
税込
※150g前後(25cm前後)の岩魚の内臓、エラを取り除いて袋詰めし、冷凍した商品です。
岩魚の腹を裂かずに内臓を取り出しております。
ご家庭での焼き魚や唐揚げなどの揚げ物、バーベキューでの焼き魚に最適な大きさです。
(内臓取り除き後のサイズ:約120g)
岩魚は、日本で生息する川魚の中で、最も上流に生息するサケ科の魚です。
さもりば養魚場では、小見川(名水百選の一つ)や地下水を使用しており、水質も良く水温も通年を通して冷水で安定している事から、川魚特有の臭みも少なく美味しく頂くことができます。
水揚げしてすぐに内臓、エラを取り除いて袋詰めし、冷凍保存した、鮮度抜群の岩魚です。
岩魚の腹を裂かずに内臓を取り出しております。
ご家庭での焼き魚や唐揚げなどの揚げ物、バーベキューでの焼き魚に最適な大きさです。
(内臓取り除き後のサイズ:約120g)
岩魚は、日本で生息する川魚の中で、最も上流に生息するサケ科の魚です。
さもりば養魚場では、小見川(名水百選の一つ)や地下水を使用しており、水質も良く水温も通年を通して冷水で安定している事から、川魚特有の臭みも少なく美味しく頂くことができます。
水揚げしてすぐに内臓、エラを取り除いて袋詰めし、冷凍保存した、鮮度抜群の岩魚です。